旅游管理系与武汉光谷万豪酒店开展校企合作实践育人活动

发布人:陈永佳 发布时间:2024-11-15 点击次数:

(通讯员:梁玥琳 高淑情 摄影:梁玥琳 钟平平)为深入落实全国高校“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动精神,提升一流专业人才培养质量,2024年11月12日,经济管理学院梁玥琳副教授带领旅游管理专业085221班全体同学,前往武汉光谷万豪酒店开展《现代酒店管理》课程现场教学及校企合作实践育人活动。

旅游管理系高度重视此次活动。支部书记李江敏教授、系主任李会琴教授与武汉光谷万豪酒店总经理蔡戍先生及管理团队细致沟通,为同学们的“沉浸式”课堂设置了企业文化展示、采访发布与职业规划(中国地质大学专场)、酒店环境设施参观等特色交流环节。

在企业文化展示环节,总经理蔡戍先生以自己近30年的酒店从业经历为切入点,与同学们分享了酒店员工从业初期需具备的不怕困难坚持前行的精神,面对行业发展变化所需具备的与时俱进的创新精神,以及作为酒店管理者所需具备的领导艺术,以及重视企业文化建设、增强员工归属感等管理心得。

武汉光谷万豪酒店作为2024武汉网球公开赛官方指定酒店,对酒店品牌知名度提升产生了巨大作用。蔡总详细与同学们分享了承接该项目服务对酒店各部门运营与协作的考验,以及圆满完成任务所收获的宝贵经验。

在采访发布与职业规划环节,宴会预定中心副总监江钏先生作为经济管理学院优秀校友,向同学们分享了自己在酒店行业的发展历程,并强调坚持的意义。餐饮总监巢博先生向同学们分享了自己不断提升的职业成长之路,建议大家明确发展目标并为之努力。“最具万豪血统”的财务总监胡蝶女士强调运营能力的重要性,认为在不断变化的社会中要学会分析市场变化,及时抓住机遇。“最具学习能力”的市场销售总监张宇芊女士分享了自己的求学与从业经历,认为在不同时间段需要及时审视自己,制定计划并针对性复盘,从而不断进步。人力资源经理贾婷女士、学习与发展经理杨惠杰女士向同学们详细介绍了万豪酒店企业文化和实习生项目,强调万豪集团以人为本、变革创新、市场洞察的企业理念。

同学们在认真倾听的同时,积极提问互动。蔡总与管理团队成员耐心地解答了同学们关于酒店的竞争优势与未来发展制约因素、差异化发展策略与人才支持体系、员工招聘与福利待遇等当下较关心的问题。

在体验参观环节,贾婷经理和杨惠杰经理向师生们介绍了武汉光谷万豪酒店发展历程,以及酒店建筑理念与艺术中所呈现的文化自信和“执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越”的工匠精神。在她们的引导下,同学们依次体验了酒店的大堂、餐厅、行政酒廊、总统套房、健身区、多功能会议室等功能空间,沉浸式体验酒店业务运营与服务管理重要环节。

此次活动在武汉光谷万豪酒店管理团队的大力支持下圆满完成各项现场教学和实践育人任务。旅游管理系在人才培养方案中十分重视实践育人和思政育人环节。秉持“实践出真知”的教育理念,在常规的教学实习、综合实习和毕业实习基础之上,各专业课程还尝试开展现场教学,带领学生走进对口实习实训单位,打造“沉浸式课堂”,让学生在真实环境中开阔旅游专业视野,提升旅游综合实践能力,为培养既有旅游理论知识又具备旅游实践能力的复合型人才奠定坚实基础。(审核 杨昌锐)